Ingrediente: 300 g linte, o ceapa, un morcov, 4 catei de usturoi, o foaie de dafin, 20 g unt, doua linguri de faina, sare, piper. Mod de preparare: se spala lintea si se lasa la inmuiat 15 minute, apoi se strecoara. Se pune la fiert intr-un litru de apa rece, impreuna cu ceapa, usturoiul si morcovul tocate fin si foaia de dafin. Se fierb la foc mic 30 de minute. Faina se rumeneste putin in unt, apoi se toarna in linte. Se condimenteaza cu sare si piper.

• Ingrediente: 300 g linte, o ceapa, un morcov, 4 catei de usturoi, o foaie de dafin, 20 g unt, doua linguri de faina, sare, piper.
• Mod de preparare: se spala lintea si se lasa la inmuiat 15 minute, apoi se strecoara. Se pune la fiert intr-un litru de apa rece, impreuna cu ceapa, usturoiul si morcovul tocate fin si foaia de dafin. Se fierb la foc mic 30 de minute. Faina se rumeneste putin in unt, apoi se toarna in linte. Se condimenteaza cu sare si piper.